loader

O NAMA 

Na mestu nekadašnje „kuće Aleksandra Dodića“ (1931.) , spomenika kulture pod zaštitom države, rekonstrukcijom i dogradnjom nastao je restoran „Stari bunar“. Stara zapuštena kuća, sa dotrajalom fasadom, propalom stolarijom i oštećenim crepom, oživljena je nakon rekonstrukcije, kada joj je do detalja vraćen prvobitni izgled spolja, dok je unutra uređena u duhu aristokratskih kuća i dvoraca u Srbiji početkom 20.veka, kada je kuća i sagrađena. Kao takav, ovaj restoran predstavlja objekat od kulturnog značaja. Bunar, takođe rekostruisan i vraćen u autentično stanje, nalazi se u centru dvorišta, i tako odvaja stari (rekonstruisani), od novog (dograđenog) dela objekta, i unutrašnjost restorana od bašte. Otuda naziv restorana – „Stari Bunar“.

Posebno mesto restorana „Stari Bunar“ zauzima vinski podrum. Drvena vrata sa ukrasnim elementima od kovanog gvožđa vode do podrumske prostorije za degustaciju vina. Zidovi od opeke sa drvenim policama za vino, drvenim pultom i okruglim stolom na sredini, predstavljaju pravi mali raj za ljubitelje vina. Veliki izbor najkvalitetnijih vina vinarije „Tikveš“ krase ove police. Difuzna svetla i veliki luster na plafonu, drvo i cigla unose toplinu u ovaj prostor. Ovo je idealno mesto za prave hedoniste. U ogromnoj bašti, ograđenoj zidom od opeke, nalazi se drvored katalpi, koje će uskoro olistati. Žardinjere sa cvećem, zelene puzavice na ogradnom zidu i neobično popločanje čine ovu baštu najvećim adutom restorana. Stolice i nadstrešnice od kovanog gvožđa, fenjeri na zidu od cigle, i visoke svetiljke u stilu arhitekture s početka prošlog veka, čini da se osećate neobično prijatno u ovom ambijentu, zaklonjenom od pogleda prolaznika, gužve i buke. U posebnom delu podruma smeštene su garderoba, pomoćne prostorije i kuhinja. Kuhinja je opremljena najkvalitetnijom italijanskom opremom od rosfraja, urađena prema evropskim stadardima i poseduje lift za dopremanje hrane do restoranske sale. Vrhunski napravljena kuhinja i profesionalno osoblje zaslužni su za najkvalitetnije obroke koje možete probati u restoranu „Stari Bunar“.

 Kapacitet restorana je:        Restoran - 140 ljudi          Bašta - 150 ljudi          Vinski podrum - 15 ljudi

Powered by WebExpress